2014/01/21 天氣:晴時多雲 氣溫:11度C
最近大食怪和小胃妹妹總是為了晚餐要吃甚麼而煩惱,
好家在小胃妹妹找到食尚玩家美食小吃解決大食怪每次去都不知道要吃甚麼的窘境~
今天來到是位在中山路上,武陵高中斜對面的台南蚵仔煎花枝羹
可能是今天逼近10度的低溫,大家都縮在家裡
剛到店裡時其實沒有太多顧客
不過點完餐後陸陸續續有內用及外帶的客人
店內賣的小吃種類相當多,林林總總
從生炒花枝、臭豆腐、蚵仔煎、還有東山鴨頭等等都有
不過要大食怪跟小胃妹妹兩個人把這幾樣都嗑下肚實在是有點強人所難
所以我們決定忍痛把店內no.1的東山鴨頭剃除在我們這次的名單外
點餐後也沒讓我們等待的時間太久
一下子熱騰騰的食物就上桌啦~
生炒花枝羹 60
剛開始小胃妹妹看見湯裡一點一點的黑胡椒還在害怕會不會嘗起來頭皮發麻
於是就讓大食怪先動手啦
吃完後發現果然不負店名裡的"台南"二字
湯是甜的...
湯是甜的...
湯是甜的...
雖然對於在台南念過兩年書的大食怪來說並不是甚麼特別驚奇的事情
但身為一個土生土長的台北人,還是覺得羹湯不該是這樣啊...
除此之外,筍片搭配花枝的口感真的不錯
東西也還蠻新鮮的
蚵仔煎 50
煎的焦香酥脆的蚵仔煎搭配上店家調製的三種醬汁
這道還挺對大食怪胃口的
尤其是邊緣酥香的麵皮部分混和著鮮美的蚵仔、清爽的小白菜入口真的是超棒的
如果喜歡蚵仔煎的朋友我覺得真的不能錯過!
脆皮臭豆腐(大) 65
臭豆腐是整塊入油去炸
所以呈現外酥內軟的口感
中間挖洞填塞醬汁跟泡菜也是中南部常見的作法
醬汁應是屬於蒜泥醬油
泡菜則是酸酸甜甜的台式泡菜 小胃妹妹對它還蠻稱讚的!
整體來說 泡菜 醬汁 豆腐三者的結合還算搭配
嚴格的要挑剔就是大食怪有拿桌上的豆瓣辣醬搭配使用
但豆瓣辣醬似乎有比較死鹹一些
p.s就在大食怪和小胃妹妹享用美食到快結束的時候
小胃妹妹突然尖叫一聲~~~
於是大食怪緩緩地看過去
是隻小小強啊!!!
是隻小小強啊!!!
是隻小小強啊!!!
是隻小小強啊!!!
證據在此...
雖說這種事有些許難避免
不過小胃妹妹還是為此不太高興
總之希望店家衛生這塊能再做好一點
也能避免一些因為這樣產生的爭議
相信也有很多人選擇餐廳時也是以衛生為第一考量的
店家能把這塊把關好
也可以多爭取一些客源來享用!
電話:03-2174351
地址:桃園市中山路1076號